{"id":10543,"date":"2019-10-31T11:53:24","date_gmt":"2019-10-31T10:53:24","guid":{"rendered":"http:\/\/pregonero.de\/?p=10543"},"modified":"2020-06-17T14:59:04","modified_gmt":"2020-06-17T12:59:04","slug":"die-milch-machts","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/pregonero.de\/?p=10543","title":{"rendered":"Die Milch macht&#8217;s"},"content":{"rendered":"\n<p>Der h\u00f6chste Energiebedarf beim Konsum von Tee ergibt sich ganz am Ende, beim Kochen des Wassers. Dieser Vorgang f\u00e4llt mehr ins Gewicht als der Anbau und die Verarbeitung des Tees. Und der Transport spielt die geringste Rolle. Dessen Bedeutung wird h\u00e4ufig \u00fcbersch\u00e4tzt. Der Transport erfolgt meistens per Schiff, in gro\u00dfen Containern, und auf die Menge Tee bezogen macht das wenig aus. Das gilt auch f\u00fcr konventionell hergestellten Tee. Loser Tee ist besser als Beuteltee, aber die Unterschiede sind nicht gro\u00df. Was aber richtig reinhaut, ist die Milch. Deren Herstellung verbraucht rund f\u00fcnf mal so viele Ressourcen wie der Tee selbst. Selbst wenn es nur ein kleiner Schuss Milch ist. (&#8220;Tee oder Kaffee? Was ist besser f\u00fcr Umwelt und Klima?&#8221;, in: <em>Umwelt und Verbraucher<\/em>, Deutschlandfunk: 30\/10\/2019)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der h\u00f6chste Energiebedarf beim Konsum von Tee ergibt sich ganz am Ende, beim Kochen des Wassers. Dieser Vorgang f\u00e4llt mehr ins Gewicht als der Anbau und die Verarbeitung des Tees. Und der Transport spielt die geringste Rolle. Dessen Bedeutung wird &hellip; <a href=\"http:\/\/pregonero.de\/?p=10543\">Continue reading <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1118],"tags":[2597,2599,1442,2598,358],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/pregonero.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10543"}],"collection":[{"href":"http:\/\/pregonero.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/pregonero.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/pregonero.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/pregonero.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=10543"}],"version-history":[{"count":5,"href":"http:\/\/pregonero.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10543\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10749,"href":"http:\/\/pregonero.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10543\/revisions\/10749"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/pregonero.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=10543"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/pregonero.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=10543"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/pregonero.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=10543"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}