Gegen \u201egentechnisch manipulierte Lebensmittel\u201c gibt es viele Vorbehalte \u2013 verst\u00e4ndlicherweise, denn wir lassen uns nicht gerne \u201emanipulieren\u201c, und von \u201eTechnik\u201c h\u00f6rt man im Zusammenhang mit Lebensmittel auch nicht gerne. Die sollen \u201enat\u00fcrlich\u201c sein. Aber: Sind nicht alle unseren Lebensmittel \u201egentechnisch manipuliert\u201c, auch diejenigen, die wir verzehrten, als es den Begriff noch nicht gab ? Ist nicht jeder Apfel, ob im Supermarkt, auf dem Wochenmarkt oder beim Biobauern gekauft, das Resultat jahrzehntelanger, oft jahrhunderterlanger Auswahl und Z\u00fcchtung, also \u201egentechnischer Manipulation\u201c? W\u00fcrde uns ein in seiner Gen-Substanz nicht ver\u00e4nderter Apfel \u00fcberhaupt schmecken? Mit anderen Worten: Gibt es die Vorbehalte vielleicht nur deshalb, weil \u201egentechnisch manipuliert\u201c so negativ klingt? Werden wir vielleicht von der Sprache manipuliert?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Gegen \u201egentechnisch manipulierte Lebensmittel\u201c gibt es viele Vorbehalte \u2013 verst\u00e4ndlicherweise, denn wir lassen uns nicht gerne \u201emanipulieren\u201c, und von \u201eTechnik\u201c h\u00f6rt man im Zusammenhang mit Lebensmittel auch nicht gerne. Die sollen \u201enat\u00fcrlich\u201c sein. Aber: Sind nicht alle unseren Lebensmittel \u201egentechnisch … Continue reading