Man soll bei einer Sorte bleiben, nicht durcheinander trinken, so vermeide man einen Kater, hei\u00dft es. Hei\u00dft es. Stimmt aber nicht. Dem K\u00f6rper ist es egal, woher der Alkohol kommt. Aber die volkst\u00fcmliche Vorstellung h\u00e4lt sich hartn\u00e4ckig. Vermutlich deshalb, weil man sich anders verh\u00e4lt, wenn man bei einer Sorte bleibt: Man trinkt weniger. Aber wenn man dieselbe Menge Alkohol zu sich nimmt, ist es egal, ob der von Bier alleine oder von Bier und Schnaps kommt. Ein anderes popul\u00e4res Rezept gegen den Kater ist die “gute Grundlage”. Die m\u00fcsse geschaffen werden, durch reichliches und m\u00f6glichst fettes Essen. Stimmt auch nicht. Auch hier fordert der Alkohol seinen Tribut, ganz egal, was man vorher gegessen hat. Allerdings: Wenn man eine gute Grundlage hat, dauert es l\u00e4nger. Der Alkohol wird l\u00e4nger im D\u00fcnndarm gebunden. Am Ende aber schl\u00e4gt der Alkohol unbarmherzig zu, mit oder ohne Grundlage.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Man soll bei einer Sorte bleiben, nicht durcheinander trinken, so vermeide man einen Kater, hei\u00dft es. Hei\u00dft es. Stimmt aber nicht. Dem K\u00f6rper ist es egal, woher der Alkohol kommt. Aber die volkst\u00fcmliche Vorstellung h\u00e4lt sich hartn\u00e4ckig. Vermutlich deshalb, weil … Continue reading