Poliert der Polier?

Der Polier poliert nicht, und der Bauer baut nicht. Er baut auch nicht an, jedenfalls nicht im ursrüprünglichen Sinne des Wortes. Der Bauer war einfach ein Bur, ein Bewohner, ein Anwohner, eine Bedeutung, die sich noch in engl. neighbour erhalten hat. Die engere Bedeutung, die Berufsbezeichnung, hat sich erst später herausgebildet, wahrscheinlich, weil die meisten eben Bauern waren. So wurde der Anwohner zum Bauern.