Warum dürfen in der Mönchsrepublik Athos, wo alle weiblichen Lebewesen verboten sind, Hühner gehalten werden? – Sie werden für die Mönche gehalten, die Ikonen malen. Sie brauchen für ihre Malerei unbedingt frisches Eidotter. Das Betreten des Bergs Athos ist Frauen seit über 1000 Jahren verboten. Lediglich im Bürgerkrieg wurde es von linken Kämpferinnen missachtet, um die Mönche zu provozieren. Die ablehnende Haltung gegenüber allem Weiblichen geht so weit, dass (bis auf die Hühner) keine weiblichen Haustiere gehalten werden und dass keine einzige Kirche auf dem Athos einer weiblichen Heiligen gewidmet ist. (Marco Polo Redaktion: Chalkidiki. Mairs Geographischer Verlag, 2002: 14)